Auszeichnungen

Ansporn und Freude

Wir freuen uns über die Anerkennung unserer Arbeit: Das Aomi wurde im Falstaff Restaurantguide mit 3 von 4 Gabeln ausgezeichnet – eine Bestätigung für unsere japanisch-mediterrane Küche und die Qualität unserer Wagyu-Spezialitäten.
Im Jahr 2020 wurde das Aomi für den Callwey-Wettbewerb "Die schönsten Restaurants & Bars" nominiert – eine Würdigung unserer japanisch inspirierten Innenarchitektur.
Für uns sind diese Auszeichnungen Ansporn, weiter an unserem Handwerk zu arbeiten und unsere Gäste mit authentischem Geschmack zu begeistern.

Tasting Menüs

Setzen Sie sich zu Tisch und verkosten Sie die erlesensten Kobe-Beef- und Wagyū-Gerichte. Wir bieten dem teuersten und zartesten Fleisch der Welt die perfekte Bühne für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.

Reinschnuppern

Teamwork

Nichts bringt Menschen so nahe, wie eine gemeinsam gelebte Vision. Im Aomi wird die Passion für die Veredelung von Wagyū von jedem einzelnen mitgetragen und mitgestaltet: angefangen beim Küchenteam bis hin zum Servicepersonal.

Lernen Sie uns kennen

Falstaff - internationaler Restaurant Guide

92 Punkte, 3 Gabeln, das ist die Bewertung des internationalen Restaurantguides Falstaff für unser Waygū Restaurant Aomi. Wir sind dankbar für diese Auszeichnung und freuen uns, dass neben den Gerichten auch der Service, die Weinkarte und das Ambiente überzeugen konnten.

Urkunde