Cerimonia Wagyū
Il rituale del gusto Aomi
Lasciatevi portare nel mondo degli aromi più gradevoli e vivete un vero rituale di gusto che sfocia in una liaison tra i sensi consumata tra le note del sapore. Già solo l’ambiente – impreziosito con le tradizionali porte scorrevoli giapponesi Shoji, il blu indaco come colore predominante e piante di bambù sempreverdi – eleva l’atmosfera, che si allontana dal qui e ora creando il contesto perfetto per dare inizio alla cerimonia Wagyū. All’Aomi non ordinate semplicemente il vostro menu preferito, ma ricevete anche informazioni sull’origine e il valore della carne e scegliete il vostro personale coltello da bistecca.
